Día Internacional del Libro 2019

Lunas de Estambul

Título: Lunas de Estambul

Autor: Sophie Goldberg

Editorial: Planeta

404 Páginas

¿De qué se trata?

En el Día Internacional del Libro 2019 te recomendamos la lectura del libro: "Lunas de Estambul" una fascinante historia en donde la autora hace una descripción impecable de la vida de su abuela. Con este libro tienes la oportunidad de viajar a Turquía y conocer Estambul y otras ciudades cercanas, cada sitio tiene una historia que contar, un equilibrio perfecto entre su gente, su comida y sus paisajes.

La protagonista nos cuenta cómo se fue adaptando a la cultura mexicana y al lado de ella viajamos en el tiempo para conocer la vida de Ventura, para recorrer con ella México y Turquía, veremos similitudes y diferencias de cada país. Además, la comida es un elemento importante dentro de la historia, porque a lo largo de las páginas tenemos la descripción de algunas recetas como: el Pastel de nuez, Habas secas en aceite de oliva, Pimientos rellenos de queso, Agristada de pescado o pollo, Almodrote o suflé de berenjena, Pipitada, Jala, Pachá con huevo y vinagre, Lokum, Djadjik, Bureks y mucho más.

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